Utorak, 03 Svibanj 2016 09:54

9. Proljetna fritaja Nove Vasi

Ocijeni sadržaj
(0 glasova)

U nedjelju 01. svibnja održana je 9. tradicionalna proljetna fritaja Nove Vasi, u organizaciji konobe Luciana. Manifestaciju je posjetilo 300 – tinjak ljubitelja ove proljetne delicije. Otvorenje je započelo turnirom u kartama, briškola – trešete gdje su prvu nagradu špaletu odnijeli par Antonini Fausto – Matassi Gigi. Nakon turnira, u poslijepodnevnim satima započeo je zabavni program uz nastup dječjeg zbora Zajednice Talijana Nove Vasi, te 6. susret harmonikaša na kojem je nastupilo ukupno 12 harmonikaša iz Istre, Trsta i Slovenije.

 

U natjecanju za najdužu šparugu pobjedu je odnio Korado Vok iz Kaldanije sa šparugom od 4.28 m. Na tradicionalnoj proljetnoj fritaji neizostavna je bila velika fritaja od divljih šparoga pripremljena s 500 jaja i špaletom. Posjetitelji su također, osim fritaje, mogli kušati i tortu od šparuga koju je pripremila Villa Soši iz Umaga, te ostale kolače i delicije na bazi šparuga. I ove godine ponudu su dodatno obogatili tipični lokalni proizvodi i voditelj programa Giulio Codiglia.

 

Organizator ove manifestacije je konoba Luciana uz pokroviteljstvo Općine Brtonigla i lokalne turističke zajednice.

Pročitano 374 puta

Brtonigla - Verteneglio

Općina Brtonigla - Comune di Verteneglio
Adresa: Trg. Sv. Zenona 1, 52474 Brtonigla
OIB 81025770849
Tel./fax :+385 (0)52 / 774 - 174
E-mail: info@brtonigla-verteneglio.hr