U BRTONIGLI SLUŽBENA POSJETA VELEPOSLANICE KOSOVA
U subotu, dana 13. rujna 2014. godine, načelnik Općine Brtonigla primio je Veleposlanicu Kosova, Shkendije Geci Sherifi , koja je posjetila Brtoniglu zajedno sa suprugom, a kojoj su se također pridružili i predsjednik vijeća albanske nacionalne manjine Primorsko goranske županije, Gani Xharrahi, Predsjednica zajednice Albanaca Primorsko-goranske županije, Erminu Lekaj Prlaskaj, Predsjednica vijeća albanske nacionalne manjine Grada Rijeka, Suada Shahini, Dr Ozren Kučan, uvaženi stomatolog koji je član Code diplomatique i Predsjednik Lion club-a Opatija te Robert Moraal, direktor tvrtke Partner Konzalting d.o.o..
Tijekom posjete, Načelnik Općine Brtonigla prezentirao je gostima Općinu Brtonigla i sve znamenitosti koje se ovdje nalaze. Posebno valja naglasiti da su se naprijed navedenim gostima prezentirali svi najvažniji projekti koji su odrađeni i naravno, projekti koji su u pripremi.
Nakon službenog prijema u zgradi općinske uprave, slijedili su obilazak centra Brtonigle, posjeta zgradi budućeg Muzeja vina i seljačkog stvaralaštva, razgledavanje Aquaparka Istralandia i obalnog djela općine. Za kraj, organizirana je degustacija autohtonih proizvoda u restoranu San Rocco, gdje su gostima prezentirani lokalno vino, maslinovo ulje i ostale tipične delicije.
Tijekom posjete diskutiralo se o mogućnostima partnerstva sa Kosovom, koji je potencijalni kandidat za članstvo u EU. Putem iskustva kojeg je Općina Brtonigla stekla putem pretpristupnih fondova, biti će moguće ispostaviti suradnju na europskim projektima, gdje će Hrvatska predvoditi države balkana prilikom njihovog približavanja Europskoj uniji. Konkretnije, zaključak susreta je bio taj da će Općina Brtonigla moći prenijeti svoja iskustva u ostvarivanju različitih razvojnih projekata te da će se svakako realizirati odlična suradnja sa Kosovom u području gospodarstva i kulture.
- Pregleda: 2497
Posjetitelji su mogli uživati u proizvodima vrhunske istarske gastronomije, a meni su osmislili ugostitelji Konoba Astarea i Food & Wine Primizia by San Rocco. Jela su bila pripremljena po tradicionalnoj recepturi, posluživana su u zemljanim zdjelama koje su posjetitelji mogli naknadno i kupiti kao suvenir iz Brtonigle. Uz zdjelice, moglo se kupiti i ručno rađena kuhinjska krpa koja na sebi ima recept jela iz ponude. Posjetitelji su uživali u sardelama na savor, brodetu od sipa, istarskoj maneštri, carpacciju od boškarina na domaćoj rukoli sa skutom iz Brtonigle, domaćim tortelinima punjenim s mesom od istarskog boškarina na posteljici od vrganja i slatkoj povetici od jabuka. Na štandovima su bili ponuđeni i tipični proizvodi brtoniškog kraja: vina iz Nove Vasi proizvođača Vina Cattunar, maslinova ulja OPG-a Reale iz Brtonigle, med iz Radina OPG-a Massimo Zugan, sira iz Grobica OPG-a Radoševića. Uživalo se u degustaciji kruha s 4 zemlje pekare Briciola iz Brtonigle te suhomesnatih proizvoda tvrtke AZRRI koji su promovirali brend proizvoda Istrijana.


U bojama tradicije je manifestacija nastala u želji da se domaćim i stranim gostima, ali i stanovnicima Istre, ponudi program koji će im više ili ponovo otkriti unutrašnju Istru, njezine posebnosti i originalne proizvode. Svakako je važno naglasiti da će se u u organizaciji članova Udruge zanata Maison chic ponovo predstaviti stari zanati, autohtoni proizvodi, rukotvorine, a na licu mjesta moći ćete pogledati kako su to nekad radili kamenoklesci, grnčari, izradu abat jour-a za lampe, stolari te druge stare zanate koje lokalni majstori štite od zaborava.
Za vrijeme vikenda možete također uživati u posebnom ručku, Naime, u Konobi i enoteci Zenon bit će na meniju Shabby chic ručak.


